Weinerlebnis | Gästeführer
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Mit Sonja Wagenbrenner

Sekt in the City - Rundgang im Gewölbekeller

Weinproben & Seminare

Termin frei buchbar

Beschreibung

Sonja Wagenbrenner und Kollegen bieten geführte Rundgänge in der gläsernen Produktion und den alten Gewölbekellern an. Dabei erfährt man, wie Frankensekt der Premiumklasse hergestellt wird: nach dem hochwertigen Champagnerverfahren gemacht und in tiefen Kellern gereift – jede Flasche ein Unikat. Die Höfers holen zu diesem Anlass ihre Schätze aus dem Keller: Feinste Kreationen sortenreiner Sekte und Prestige-Cuvées aus fränkischen Silvaner-, Riesling- und Burgundertrauben.

 

Die Führungen sind Teil des Events „Sekt in the City“ auf dem alten Bürgerbräu-Gelände in Würzburg-Zellerau Am 10. und 11. Mai 2019 ab 18 Uhr wird dieses wieder zur Genussmeile für Schaumwein-Freunde. Zwei Abende lang gibt es dann bis Mitternacht Kulinarisches, Musikalisches und das ganze Sortiment Höfer-Sekt zum Probieren! Das alles im historischen Ambiente des denkmalgeschützten Bürgerbräu-Areals aus dem 19. Jahrhundert.

 

Führungen ohne Anmeldung, Parkplätze vorhanden, Straßenbahn 2 und 4, Haltestelle Siebold-Palais
Treffpunkt

Sektkellerei Höfer, Frankfurter Str. 87

Kosten

Eintritt auf das Gelände frei, Teilnahmegebühr für Führungen (inkl. ein Glas Sekt).

Sonja, Wagenbrenner

Geführt von

Sonja Wagenbrenner

"Think global, drink local" ist mein Motto, denn die Welt lockt und Franken schmeckt! 
Das weiß ich seit der Rückkehr in meine Geburtsstadt Würzburg im Jahr 2003 - als ich mich neu verliebt habe in dieses Stück Land, das so viel zu bieten hat. Daran möchte ich auch Sie teilhaben lassen. Als nach europäischem Standard DIN EN zertifizierte Gästeführerin für die Region Würzburg und für "Weinerlebnis Franken" stelle ich Ihnen gerne all die Schönheiten und Genüsse meiner Heimatregion vor - ganz individuell nach Ihren Wünschen und bei Bedarf auch auf Englisch und Chinesisch. Bei Stadtführungen in Würzburg und Ausflügen ins Weinland und in Frankens historische Städte erleben Sie mit mir die Kultur dieses Landes, lernen lauschige Plätze, interessante Winzer und hochklassige Weine kennen, oder entdecken die Architektur moderner Weingüter. Als Dozentin für Wein- und Genusskultur halte ich Seminare für Wein- und Sektfreunde oder auch für gastronomisch Engagierte. 
Was ich selbst am liebsten trinke? Fränkischen Weißwein, Sekt oder Selters! In flüssigem Zustand wäre ich sicher ein 1964er Riesling "Großes Gewächs" vom Würzburger Stein: In Franken verwurzelt, in der Welt gereift und im Würzburger Terroir zuhause.

Kontakt

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