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Von der Sonne in das Dunkle und zurück
Der Sektkeller des Weinguts Schloss Sommerhausen ist eine faszinierende Unterwelt voller Geheimnisse und edler Tropfen. Hier, tief unter den historischen Gemäuern des Schlosses, reift der Sekt zu vollendeter Perfektion heran. Inmitten funkelnder Flaschen erfährtman alles über die traditionelle Herstellung von Sekt und die einzigartigen Techniken.
Die Weindozentin
Als Wahlfränkin und Agraringenieurin dreht sich bei Dr. Gabriele Brendel fast alles um Reben, Wein und Winzer. Ihre berufliche Tätigkeit ist sehr abwechslungsreich und umfasst Forschung, Lehre und Kommunikation. Als Gästeführerin "Weinerlebnis Franken" und "Dozentin für Wein- und Genusskultur" gibt sie einen umfangreichen vinologischen Erfahrungsschatz weiter.
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